jeudi 28 août 2014

Tarte à la mozzarella light parfumée aux herbes de Provence

Tarte à la mozzarella light parfumée aux herbes de Provence

RECETTES

Tarte à la mozzarella light parfumée aux herbes de Provence

Average: 4.7 (3votes)

INGRÉDIENTS

  • NB DE PERSONNES : 6
  • 1 pâte feuilletée
  • 2 boules de mozzarella light
  • herbes de Provence
  • 5 tomates
  • 2 oignons
  • huile d'olive
  • sel, poivre

PRÉPARATION

  • PRÉPARATION : 15 MIN
  •  
  • CUISSON : 30 MIN
  1. Préchauffez le four à th.6-7 (200°C).
  2. Epluchez les oignons, hachez-les, puis faites-les suer dans une poêle enduite de 4 c. à soupe d’huile d’olive.
  3. Etalez dans le moule à tarte, la pâte feuilletée, puis versez par-dessus, les oignons.
  4. Lavez les tomates, coupez-les en quartiers, puis débarrassez-vous des pépins.
  5. Disposez-les sur les oignons.
  6. Découpez la mozzarella en petits cubes, puis ajoutez-les à la préparation.
  7. Assaisonnez en sel et poivre, et saupoudrez de 1 c. à café d’herbes de Provence.
  8. Enfournez votre moule.
  9. Laissez cuire pendant 30 min.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire