Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 15
Difficulté : Moyen
Plat : Desserts
Ingrédients
- 500 g de farine
- 2 oeufs
- 20 cl de lait écrémé
- 100 g de beurre allégé
- 80 g de sucre
- 30 g de levure
- une pincée de sel
- 2 oeufs
- 20 cl de lait écrémé
- 100 g de beurre allégé
- 80 g de sucre
- 30 g de levure
- une pincée de sel
Préparation
- Faites chauffer le lait, le sucre, le beurre et une pincée de sel.
- Laissez refroidir.
- Délayez ensuite la levure dans 4 cuillères à soupe de lait tiède.
- Ajoutez les oeufs battus, puis la farine.
- Pétrissez la pâte durant 10 minutes.
- Roulez-la en boule, et laissez lever 2 heures.
- Divisez-la en 3, roulez en boudins et tressez-les. r /> - Laissez lever.
- Puis faites cuire 40 minutes dans un four assez chaud.
- Laissez refroidir.
- Délayez ensuite la levure dans 4 cuillères à soupe de lait tiède.
- Ajoutez les oeufs battus, puis la farine.
- Pétrissez la pâte durant 10 minutes.
- Roulez-la en boule, et laissez lever 2 heures.
- Divisez-la en 3, roulez en boudins et tressez-les. r /> - Laissez lever.
- Puis faites cuire 40 minutes dans un four assez chaud.
Cette recette apporte 196 Kcal par portion avec 5,4 g de Protéines, 4,8 g de Lipides et 29,4 g de Glucides
.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire